Ao alterar o preço de venda de um produto em uma tabela de preço juntamente a manipulação de um pedido de venda ou orçamento, o preço unitário de um produto será mantido de acordo com o valor retornado pela tabela inicialmente e somente será atualizado para o novo valor caso a quantidade seja alterada, isso ocorre pois é criada uma relação em memoria do produto, quantidade e valor. Este comportamento tem como objetivo, além de preservar a performance do processo, garantir que itens distintos que eventualmente possuam o mesmo produto e quantidade não tenham divergência de valor em um mesmo pedido ou orçamento.

Exemplos:

Pré-Condições

Criar um pedido de venda ou orçamento utilizando a tabela de preço 001 e incluir o produto PRODUTO_A:

Com o pedido de venda ou orçamento em aberto, alterar a tabela de preço 001 com o novo preço de venda do PRODUTO_A para R$200,00:

O valor do preço unitário não será atualizado no pedido de venda ou orçamento, pois a quantidade informada no item foi atribuída ao valor inicial da tabela de preço, para manter o preço de faixa já firmado antes de seu reajuste e também evitando a perda de performance da rotina: 

Ao alterar a quantidade desse mesmo item no pedido de venda ou orçamento, o preço unitário será atualizado, pois a nova quantidade informada no item não foi atribuída ao valor inicial antes do reajuste da tabela de preço, e será realizado uma nova consulta na tabela de preço atualizando o preço de faixa para esse item.

Quando retornamos para uma quantidade já informada no item, o preço unitário será o preço de faixa já atribuído anteriormente ao valor inicial da tabela de preço negociada, não realizando uma nova consulta na tabela de preço.